Conoce más de 15 recetas con coliflor. Diferentes y todas deliciosas para hacer en tu menú semanal que quedan de rechupete.

Aprende a preparar un puré de coliflor cremoso y delicioso, ideal como sustituto del puré de papa tradicional.

Hay dos tipos de personas frente a una coliflor: las que la compran y resuelven con ella el almuerzo, y las que, dos días ...

La cocina india es maestra en transformar vegetales humildes en platos vibrantes y llenos de carácter. El Aloo Gobi es el ...

A diferencia de lo que sucede cuando se hierve en agua, el vapor concentra el calor alrededor de las flores y evita que el olor se expanda. Para esta opción, las hierbas aromáticas funcionan muy bien.

Cuando la coliflor entra en contacto con el agua, sus células se rompen y por eso desprende hedor, olor que podemos evitar con un truco al cocinarlo La coliflor es una verdura saludable y versátil en ...

Receta de coliflor gratinado con queso: una opción deliciosa, cremosa y fácil para disfrutar al horno. Ideal como plato principal o acompañamiento. Esta receta de coliflor gratinado con queso es ...

Descubre cómo preparar un steak de coliflor al horno, un plato vegetal donde tratamos la coliflor como si fuera un filete de carne, marcándolo para conseguir una textura ligeramente crujiente y una ...

La coliflor no suele estar entre las verduras favoritas de los niños, y es comprensible. Su olor al cocerla, como le pasa al brócoli, y su sabor intenso no siempre resultan atractivos para los más ...

Con la intención de cuidarse un poco y controlar los excesos de meses anteriores muchos han sido los que se han animado a empezar una dieta, o al menos a comer de manera más equilibrada. Esto no signi ...

El coliflor es una de las verduras más difíciles de lavar. Es que en su cabeza compacta y repleta de pliegues se esconden restos de tierra e incluso pequeños insectos. Por eso, es importante limpiarlo ...