Con ceviche, quinua, sushi y más, las caleidoscópicas tradiciones culinarias de este país están ganando popularidad y prestigio en todo el mundo. Por Julia Moskin Cuando Humberto Leon, restaurateur de ...

*** “La cocina peruana siempre existió, y ahora es un boom porque los cocineros hicimos un esfuerzo muy grande, Gastón Acurio”. Actualmente cientos de personas se desplazan a Lima y otras importantes ...

La revista gastronómica Tastle Atlas ubicó a la famosa salchipapa peruana entre las cinco peores comidas callejeras del país. ¡Indignación total! La salchipapa nacional es considerada como uno de los ...

Perú es reconocido por ser uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo; fue distinguido como “Mejor destino culinario de América Latina 2025” y Lima fue la “Mejor ciudad culinaria de ...

Los resultados del perfil del turista extranjero evidencian el fuerte atractivo de la cultura, la historia y la comida local en Miraflores, donde sitios como la Huaca Pucllana y el Parque Kennedy ...

Perú culminó este miércoles 28 su destacada participación en Madrid Fusión 2026 con una experiencia que integró cocina ...

Roberto Culca, un conocido youtuber peruano, documentó su primera experiencia probando comida mexicana y compartió curiosas comparaciones entre los sabores de ambos países. En su canal 'Culca.r', ...

El youtuber, Oscar de La Capital, reconocido creador de contenido gastronómico, visitó Rachito Mi Perú, un restaurante peruano en Miami que se hizo viral en TikTok tras aparecer en Hablando Huevadas.