Parce qu’il n’y a pas que le chocolat et la vanille dans la vie, Terrafemina vous propose de découvrir une savoureuse recette de gâteau magique aux spéculoos ! Crémeux, moelleux et onctueux, ces ...
Après avoir enflammé la blogosphère, le gâteau magique envahit les librairies. Mais quelle est la magie de ce dessert ? Une seule et même pâte qui se transforme en trois textures différentes après ...
Dans deux bols, séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre et l'eau. Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre.
Une seule pâte à gâteau, trois textures différentes à la sortie du four : c'est le principe du gâteau magique ! Ici parfumé avec de l'extrait de vanille, ce dessert original ne manquera pas d'étonner ...
"Il est très important que le four soit en convection naturelle, et non pas en chaleur tournante, qui cuit trop vite et pas uniformément la préparation. Pour le gâteau magique, il vaut mieux une ...
Un gâteau magique, qu'est-ce que c'est ? Pas une pâtisserie à déguster avec une biéraubeurre en compagnie d'Harry Potter, mais simplement un gâteau avec une seule préparation qui se divise en trois ...
Connaissez-vous le gâteau magique ? Ce dessert tient son nom du fait qu'après cuisson, il possède trois textures différentes ! Pour le printemps, la recette du gâteau magique se pare de fraises qui ...
Avec trois textures (flan, crème et génoise) à partir d’une seule et même préparation, le gâteau magique est la nouvelle pâtisserie qui buzze. Pour le réussir à la perfection, Véronique Cauvin*, ...
Connaissez-vous le gâteau magique? Après les mug cakes et les push cakes, c’est la dernière douceur qui affole la Toile. Le but est de réunir trois textures différentes dans un gâteau : flan, crème et ...
A la base, rien de plus simple. C'est un gâteau qui contient des oeufs, du sucre, de la farine, du beurre et du lait. Et c'est à la cuisson, que la magie opère. La pâte, qui est assez liquide, se ...