Qui ne s’est jamais régalé d’un gâteau roulé quand sonne l’heure du goûter ? Facile à préparer, ce biscuit moelleux bicolore rencontre toujours un franc succès. Pour réinventer ce grand classique de ...
Hosted on MSN
Gâteau roulé parfait : cette astuce de cheffe évite le biscuit sec et change tout à la dégustation
Entre génoise qui sèche et biscuit qui se fissure, le gâteau roulé fait souvent trembler les apprentis pâtissiers. Quels gestes une cheffe adopte‑t‑elle pour un roulé ultra moelleux et léger, du ...
La recette filmée du gâteau roulé choco-noisettes. À lire aussi Le texte de la recette À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en bas de page. Madame ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results