En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos la cebolla picada en juliana (tiras finas) y el ajo cortado en finas láminas. Cuando empiecen a coger color, agregamos las patatas peladas y ...

Este cocido de repollo con chorizo es un plato tradicional, contundente y muy sabroso. Ideal para los días fríos y para disfrutar de la cocina de siempre. #CocidoDeRepollo #RecetaTradicional #Chorizo ...

Recetas fáciles de preparar, platos versátiles, mucho color y, sobre todo, mucho sabor. El repollo está de moda y parte de ...

Schema: Receta Hay ingredientes que se ganan un hueco en nuestra cocina sin hacer demasiado ruido. El repollo, por ejemplo, no presume de exótico ni de moderno, pero ahí lo tienes: fiel, barato y vers ...

Una de las razones que más pueden tirar para atrás a la hora de echar un repollo al cesto de la compra es el olor que genera ...

Hay quienes limitan su consumo de repollo a las ensaladas, pero más allá de comerse crudo, picado y aderezado (generalmente con vinagre, aceite de oliva y sal), esta hortaliza tiene otros usos en el ...

Aunque en nuestro recetario tradicional siempre ha tenido cierto protagonismo, formando parte de multitud de potajes y del ...