1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

Une envie de crêpes pour le goûter, mais pas franchement envie de patienter que la pâte repose ? Ça tombe bien, ce n’est pas ...

Replongez en enfance le temps du dîner en vous préparant de délicieuses crêpes à la béchamel et au jambon comme celles que ...

La Chandeleur, c’est le moment parfait pour faire sauter des crêpes! C’est simple, ça plaît à tout le monde, et ça met tout de suite une bonne ambiance à table. Et même si les crêpes au sucre restent ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Ultra-simple, avec à chaque fois un petit bonus si ...

“J’ai élaboré une recette de pâte à crêpes absolument infaillible” : comment résister à cette promesse ? Julie Andrieu avait ...

Dans un saladier, mélangez la farine avec le bicarbonate de soude et la cassonade. Formez un puit et ajoutez les œufs battus. Vous devez obtenir une texture homogène et ajouter au fur et à mesure le ...

Si en Bretagne, on mange des galettes et des crêpes toute l’année, la rédaction s’est penchée sur la Chandeleur, une fête traditionnelle qui a lieu, cette année, le 2 février 2026.

Les crêpes seront les reines de la Chandeleur cette année encore. Fête religieuse à l’origine, la Chandeleur est devenue une ...

C'est décidé, on fait sauter les crêpes ! Sucrées ou salées, chaudes ou froides, à quatre heures ou au dîner, elles s’adaptent à nos humeurs et ne déçoivent jamais. A partir d'une simple recette de ...

Dans un récipient, mettez la farine, ajoutez les oeufs, le lait, puis le beurre fondu. Laissez reposer une demi-heure. Faites cuire les crêpes dans des petites poêles à crêpes, mettez-les dans un plat ...