La torta con crema pasticcera risulta essere molto morbida. Inoltre ha una profumazione davvero molto intensa e irresistibile. Questa ricetta può essere realizzata per la merenda o per la colazione di ...

In una casseruola, lavorare con un cucchiaio di legno i tuorli con lo zucchero. Aggiungere poco a poco la farina oppure l’amido, mescolando fino ad amalgamare il tutto. Versare a filo il latte ...

1) Sbattete 6 tuorli con 100 gr di zucchero fino a colorazione chiara, incorporate quindi 3 albumi montati a neve, 50 gr di farina 0 e 40 gr di farina 00 setacciate. Mettete l'impasto su 6 fogli di ...

Ingredienti per la pasta frolla: 500 g di farina, 240 g di burro, 120 g di zucchero semolato, 5 tuorli, la scorza di 1 limone grattugiata, un pizzico di sale Per la crema pasticcera: 1 l di latte ...

Il Pan di Spagna è il re della pasticceria italiana. Soffice e delicato, si presta a svariate farciture e decorazioni per allietare occasioni speciali come i compleanni. Ma qual è l'origine del Pan di ...

Infornate a 180° per circa 30 o 40 minuti o comunque fino a che la superficie della torta non sarà dorata. Lasciate intiepidire e sformate. Se vi piace quando la torta sarà ancora calda spolverizzate ...

Dolce alternativa per colazioni e merende, la crostata è una di quelle torte evergreen che si possono preparare in estate così come in inverno. Ecco i migliori frutti invernali da aggiugere alla ...

Ecco la ricetta della crostata di frutta con crema pasticcera e pan di spagna degli studenti dell’Istituto alberghiero di San Pellegrino Terme. Lunedì 13 settembre inizia un nuovo anno scolastico per ...