Step 1La zuppa di pesce calda con pane tostato all'aglio riconcilia con la tavola, per l’intensità dei sapori di mare che investiranno i vostri sensi. Step 2Cominciate con il pulire bene tutti i ...
Si tratta non solo del piatto più famoso della zona da cui viene lo chef, Porto Viro, ma anche del suo ristorante. Lo chef Giovanni Bonafè è originario del Veneto, di un piccolo paesino in provincia ...
Step 1Per preparare la zuppa di pesce del pirata tagliate i filetti di pesce a tocchetti, fateli marinare con succo di limone e rum per mezz’ora. Tritate le cipolle e l’aglio, il porro, pelate le ...
Per la preparazione della zuppa: in un tegame ampio riunire 500 g di lische e teste di pesce, qualche pescetto intero, un battuto di 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 2 pomodori, 1 cucchiaino di semi di ...
Innanzitutto, mettere a bagno le vongole in acqua e sale per un paio d'ore. Sgocciolare le vongole, sciacquarle, versarle in un tegame con l'olio, uno spicchio di aglio e metà del vino, coprire e ...
Per la preparazione della base della zuppa: sbucciare 3 spicchi d’aglio e 1 cipolla. Mondare 1 porro e 1 gambo di sedano. Effettuare un trito con 2 spicchi d’aglio interi, la cipolla, il sedano e il ...
La zuppa di pesce è uno di quei piatti che racconta la storia dell'Italia da nord a sud, anche con aneddoti fatti di curiosità, partendo da territori di mare diversi tra loro, con un dinamismo ...
"La zuppa di pesce, un piatto nazional popolare ricco di sfumature, di variazioni sul tema, di spunti di riflessone, è stato protagonista del secondo appuntamento della rassegna "Sinergie". L'idea ...
Una ricetta di mare ricca e robusta, che ben si presta alla proposta della cena della vigilia, per l’opulenza ma anche per la possibilità di gestire i tempi di preparazione. Il guazzetto roselano è la ...
CT BUZZ’s” Mackenzie Maynard welcomed viewers to a festive and flavorful segment today, featuring The Station Restaurant, spotlighting popular holiday menu offerings, ...
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Zuppa di pesce natalizia
Una deliziosa zuppa di pesce natalizia con crostacei, molluschi e pesce fresco. Un piatto elegante e saporito perfetto per le feste, in particolar modo per il menù della vigilia di Natale.
Con la zuppa di pesce proponete il Salice Salentino Rosato o il Monteregio di Massa Marittima Rosato. Mettete le vongole in abbondante acqua fredda salata e lasciatele spurgare per un’ora, poi ...
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